Program för Slow Foods roadtrip till norra Skåne den 20 september 2026
Kl. 10.30 Vi möts utanför Kristinelunds Trädgård, som ligger utanför Tyringe och tar en promenad i deras visningsträdgårdar och låter oss inspireras av olika miljöer, växtkombinationer och idéer till vårt eget odlande och kanske hittar vi ett fynd att ta med hem.
Vägbeskrivning – Kristinelunds Trädgård ligger utanför Tyringe mot Hässleholm längs väg 21. Strax utanför Tyringe svänger du vänster mot Öraholma/Plantskola. Följ skyltningen så är du strax framme.
https://www.kristinelundstradgard.se/
Kl. 11,15 avfärd till Vittsjö Vingård, som ligger ca 3 mil från Kristinelunds Trädgård och ca 30 minuter att köra. Vittsjö Vingård ligger vackert i Malseröd utanför Vittsjö och är Skånes nordligaste vingård. Den ligger 100 meter över havet alldeles intill Vieån. Här odlas Solaris men även lite Rondo, Seyval och Chardonnay med fokus på miljövänlig vinodling. Vinodlarparet Amanda och Michael Roe har tagit musikens välgörande kraft till sin vingård och låter vinrankorna växa upp med musik allt från Chopin och Vivaldi till indianmusik och samisk jojk. Amanda har besökt Sardinien och kommer att berätta om de ”blå zonerna” dvs regioner där människor påstås uppnå exceptionellt långt liv och där befolkningen har en stor andel 100-åringar.
Vårt besök där tar ca 2 timmar inkl. lunch, fika och dryck, som kostar 250 SEK/person där rundvandring och information ingår. Ingen försäljning av vin men väl provsmakning, där kostnad för vin tillkommer.
Vägbeskrivning – Vi kör väg 21 som sen fortsätter med väg 117. Precis när man kommit till Vittsjö svänger man höger mot golfklubben. Ca 6 km in på denna väg svänger man vänster vid en blå postlåda – ”bikupa”. https://www.vittsjovingard.se/;
Ca kl. 14 Vår roadtrip avslutas i mån av tid och de som vill får möjlighet att besöka ”Skördefest på Hovdala slott”, som hålls mellan kl. 11 – 16. Färden ner till Hovdala Slott från Vittsjö Vingård tar ca 40 minuter Här erbjuds ”Skogens Smaker” – smakupplevelser från platsen. I samarbete med Högskolan Kristianstad och lokala producenter. På mattorget, i café och restaurang serveras hemlagat. I slottets köksträdgård finns försäljning av grönsaker, egenodlade fröer, plantor av perenner, basaltmjöl, plantor av vilda växter t.ex. smällglim och läkevänderot. Dvs. en stor marknad med hantverk, mathantverk, nyskördat och mycket mer.
Vägbeskrivning – Kör från Vittsjö Vingård på väg 117 och Hovdalavägen i 31,2 km, som tar ca 30 minuter, sen är du framme på slottet. Det är gratis inträde och parkeringen sköts av lokala idrottsföreningar och kostar 50 SEK. https://hovdala.se/
Vi vill ha din anmälan senast den 14/9 och anmäl om du har allergier etc.
Hör gärna av dig om du kör bil och kan ta med passaskerare. Vår sekreterare Bitte Lindell, som bor i Hässleholm erbjuder sig att hämta 3-4 personer i sin bil vid Tyringe station, för det går Pågatåg från Helsingborg till Tyringe.